会不会为了一份极为诱人的美食，而特意提前一个小时前往食堂去排队呢？四川大学的众多同学，通过他们切实的行动向大家宣告：这样的一番操作绝对不会让人觉得亏！一份售价为九块钱的小龙虾，具有地道风味的东北大炖菜，口感鲜嫩的菠萝脆溜鸡，当来自六大高校的招牌菜集体来到川大食堂“安家落户”，一场会席卷三个校区、排队长度达到上百米的美食风暴就这样正式拉开了帷幕。
提前一小时排队就为这一口
当日下午四点，距离四川大学江安校区食堂正常开餐尚余一小时之际，大连理工大学的东北风味窗口前方已然排起了长长的队伍。排在首位的周同学坦率表示，昨天未能赶上，听闻东北菜不但味道鲜美而且分量充足价格低廉，故而今天特意提前一小时前来占据位置。队伍当中不少人乃是听闻同学推荐之后慕名前来，甚至还有人从其他校区跨越了大半个城市赶来。
负责食堂工作的那些人员望着那蜿蜒开来差不多有百米长的队伍，心里既有着欣慰之感可同时又有些无奈，他们讲出这几天的供应数量已经远远超过平常时候了，然而却依旧是供应满足不了需求，就连他们自己甚至都没有机会去尝上那么一口。林同学在四点五十这个时刻来到了食堂，看着眼前排着的长长的队伍，还是没有丝毫犹豫就加入了进去，只满心期望着等到轮到自己的时候，窗口那里的菜还没有被售卖完。
九块钱一份的小龙虾成了爆款
于武汉大学所负责的华中风味窗口那里，差不多每一位同学的餐盘之中都存有一份色彩红亮的小龙虾。龚同学一边十分利索地剥着虾壳一边面露笑容讲道，虽说吃起来略微麻烦一点儿，可那味道着实叫人没办法停下来，重点是九块钱一份这样子的价格对于学生群体来讲实在是太友善了。
那份具备超高性价比的小龙虾，快速变成了此次美食节的“顶流”，从开餐直至结束，窗口前面排队的人潮几乎未曾间断过，同学们端着装满小龙虾的餐盘，脸上呈现出满满的满足感，好多人还在现场拍照并发到朋友圈，从而引得更多同学前来打卡。
西北风味带来意外惊喜
来自兰州大学团队的十四种具有特色的西北菜，让川大学子的眼界大为开阔。有着浓油赤酱特点的糟肉，上面点缀着呈现翠绿颜色的葱花，其色泽十分诱人。像冰凉爽口的牛奶鸡蛋醪糟，成为了每桌必定会点的甜品。电子信息学院的倪平告知记者，昨天十二点前来就已然卖光，今天特意十一点就前来排队，等待了二十多分钟，最终总算吃上了。
那种醇厚还略微带有甜腻之感的西北风味，和川菜的麻辣全然不一样，他跟同学面对着糟肉与醪糟，不停地称赞，说这给他们带来了新颖的味觉感受。好多同学打完饭菜后，都会顺手拿上一碗醪糟，一边走着一边喝，大声呼喊着过瘾。
东南沿海风味同样人气爆棚
于华西校区，厦门大学厨师团队所带来的姜母鸭、咸芋枣以及避风塘焗明虾，使得同学们品尝到了地道的闽南风味菜肴。陈同学特意朝着记者推荐姜母鸭，声称师傅们的手艺颇具神奇之处呢，鸭子完全没有丝毫腥味，与酸甜口味的萝卜搭配着一同吃极具开胃的效果，跟川菜的风格全然不一样呀。
有个女子，已然规划好了，接下来时日嘛嘛要去试着品尝沙茶面和五香条，当然了，前提条件是得在比较早的时候就来排队等候。同样地呀，人气处于旺盛状态的还有扬州大学的菠萝脆溜鸡以及盐水鸭腿哎，好多来自江安校区的同学呢，哪怕坐上半小时的地铁，也非得赶到望江校区去饱食一顿来充分享受那美味。
六所高校名厨汇聚川大三校区
5月15日起本次美食节持续至28日，武汉大学被邀请参与，大连理工大学也被邀请参与，扬州大学同样被邀请参与，兰州大学也在被邀请参与之列，北京航空航天大学被要求参与，厦门大学也被要求参与。每所高校各自派出四名厨师，带着各自独具特色的菜品，分别到川大江安校区开设风味窗口，到川大望江校区开设风味窗口，到川大华西校区开设风味窗口。
各所高校为了以独到的本事折服川大师生的味觉感受，纷纷使出浑身解数。那些由厨师们用心烹饪而成的正宗家乡菜肴，不但使得源自全国各地的莘莘学子寻觅到了似曾相识的味道，而且还让本地的同学们在不出校园的情况下就能够品尝尽涵盖东西南北的特色风味美食。
活动后这些美食将留在川大食堂
四川大学后勤保障部饮食中心主任是毛正利，他表示，举办美食节，一是为的让学生尝鲜，二是要借这个机会，让各地美食真正在川大“落户”。在活动期间，同学们能够挑选自己喜欢的菜品，学校厨师会依照大家的喜好去学习制作，往后这些菜就会在日常菜单里出现。
四川大学呈现出的饮食文化，恰似其校训“海纳百川，有容乃大”那般，借由引入各地不同风味，持续丰富食堂所供应的菜品，并且学校已然派遣厨师奔赴新疆大学、中山大学等诸多地方展开交流，在这个过程中将麻婆豆腐、鱼香肉丝等具有四川特色的美食带到更多的高校之中，切实达成美食的双向流动。
在座的各位同学，你们内心最为期望的是哪一所高校之中的哪一道菜肴能够永远留存于你们学校的食堂，欢迎在评论的区域留下你们的言语进行分享，那些点赞数量较高的菜品说不定下一次就真的能够让你们品尝到！
