冷链外包装之中分离出活病毒，青岛疫情溯源捅破了关键的窗户纸，原来进口冷冻品真的能够致使“毒”从口入，风险不再仅仅是理论推测而已。
青岛证据链坐实冷链传播
2020年9月，青岛港有两名工人感染，经流调发现，他们都搬运过同一批冷冻鳕鱼，中国疾控中心此次于青岛进口鳕鱼外包装直接分离出活病毒，那可是全球首例实验室外的实锤证据。此前各地冷链阳性样本都是死病毒核酸片段，没办法判断是否具备传染性。此次不但检出活病毒，还证实病毒在冷链运输过程中确实能够存活并且感染人。这个发现将冷链防控从“以防万一”直接推到“必须严防”的级别。
进口冷链风险到底有多大
全国抽检得出的数据表明，截止到2020年9月15日，24个省份对298万份样本做了检测，冷链食品以及其包装的阳性率仅仅只有0.003%。病毒载量是低的，在此之前从来没有分离出活病毒。青岛此次发现的活病毒给我们提了个醒：概率是极低的，然而一旦遇上那便是真的感染了。风险人群是十分明确的——并非是逛超市的普通消费者，而是每日接触冷链货物的装卸工人以及加工厂员工。截止到那时，全国都没有发现消费者因为接触进口冷冻海产品而被感染，公众无需恐慌，但是行业防护务必要升级。
从业人员防护细节说了几百遍还得再说
非常具体的是，中疾控给冷链从业者划定重点：不能让皮肤直接触碰冷冻着的货品，在工作服还没脱下的时候千万别去摸脸以及揉眼睛，做完工作后首要做的事情是洗手并进行消毒，还需要定期去做核酸筛查。这些并非只是些套话而已，恰恰是青岛那位被感染的工人在搬运过程里没有采取有效的防护措施。企业不可以只发放手套以及口罩，必须留意工人确实使用了这些防护用品，并且更换得很勤。建议将防护的流程张贴在冷库的门口那里，不管是谁进去都能看到。从业人员家里人也同样应该知晓这些存在的风险，从而督促亲人在下工之后先予以消毒再返回家中。
公众买进口冻品无需草木皆兵
正规商超所上架的进口生鲜，是经过了多道抽检的，而政府部门已然加大了进口冷链食品监测以及消毒的力度，消费者需记住三件事，其一为去正规渠道进行购买，其二是在处理生食之后，洗净双手再下锅，其三是案板刀具要做到生熟分开，新冠肺炎并非属食源性疾病，吃进去是不会被感染的，截至目前尚未发现一起因食用冷冻食品而感染新冠的病例，若因惧怕病毒而致使进口三文鱼、鳕鱼断供，反倒会使得渔民以及经销商白白承担损失，正常购买且彻底煮熟，其风险比你出门遭遇被车撞还要低得很。
青岛以外还有多少类似隐患
同在一天出现的，有济南成功繁育南非双角白犀牛这件本应是好事的事，有肥城仍旧没找到走失女孩那人让人揪心的状况，还有圆明园免费开放日众人去铭记历史的情景，以及冷链病毒；这提醒着病毒防控仅仅是生活的一部分。然而青岛此次的发现表明，只要境外疫情尚未结束，那么冷链带毒入境的风险便会一直存在着。不仅是海产品，往后进口水果、冷冻肉、奶制品会否也存在类似问题呢？防控措施是需要动态跟进的，而非一次抽检就宣告了事的。
专业能力和违规成本都得加码
从那个昵称廖某的主播售卖假冒伪劣商品而被执法机关抓获，到那家装修公司对榻榻米相关责任进行推诿，之后又有高空状态下射穿汽车钢板的事件，还有偷拿玉米且竟然用手捧着往返达两千四百趟，这些社会方面的新闻和疫情溯源实际上是存在共通之处的：总有一些人会对风险进行低估，内心存有侥幸心理。疾病控制与预防人员能够从几十万份样本当中找出这二十二件呈阳性的样本并且分离出具有活性的病毒，依靠的是专业素养以及较真的态度。疫情防控工作是这样，其他行业同样也应该是这样。要是违规所需要付出的成本过于低，那么侥幸心理就会肆意泛滥。谁都不愿意成为下一个被进行流动人员调查以及溯源的对象，那么就必须要从源头开始把事情切实地做好。
当你于超市选取冷冻食品之际，是否会特意去查看一下产地以及入境日期，抑或是压根就不在意这盒鱼究竟源自何方，在评论区展开交流，与此同时还欢迎推介给家中负责买菜的那一位。
